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【网红零食杏仁奶枣】教程

正义化身CCC | 2025-12-07
闲着无事给孩子做些网红成品杏仁奶枣,约60颗杏仁奶枣,大概600克左右,把教程分享给大家;

食材

红枣 250克杏仁 60颗黄油 60克棉花糖 150克奶粉 50克奶粉用来防粘 50克

操作方法

1红枣去核,确定核的位置后旋转一圈,让核和果肉分离,另一头也这样操作!我这里用的是泡芙嘴,用吸管也可以,但是太难了!2红枣塞入杏仁,还可以放核桃腰果开心果等等。3黄油小火融化,记得用不粘锅!4加入棉花糖和耐心,小火加热!5待棉花糖融至这个状态(黄油浮在表面,棉花糖还有体积感,颜色是白白的)➕加入奶粉!关火?6加入红枣7红枣一颗颗拽下来整形,裹奶粉。8让我惊喜的味道!

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