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青椒炒牛肉家常做法

出云别尘 | 2025-11-14
青椒炒牛肉家常做法,配料少,适合新手

食材

牛肉 500克青椒 一个生抽 适量耗油 适量盐 适量花生油 适量生姜 少许蒜头 少许

操作方法

1生姜切片备用2蒜头切丁备用3葱花和青椒切片备用,喜欢辣的朋友可以换成尖椒4牛头切票,用耗油、生抽、盐、花生油搅拌腌制半小时5起锅,油、生姜、蒜头炒至飘香6倒入腌制好的牛肉翻炒,不要太久,以免牛肉炒老了7捞起牛肉备用

最后

重新加油起锅,放入青椒,少许盐翻炒几分钟即可最后将原先炒好的牛肉放进锅里一起翻炒均匀即可出锅

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