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怎样做出家常菜系列之酸白菜炒肉片

王倩qehgk3ce | 2025-11-14
酸白菜炒肉片,非常下饭的一道家常菜

食材

酸白菜 半颗五花肉 300g红辣椒 2条青辣椒 1条蒜 2瓣 糖 适量料酒 适量

操作方法

1干锅炒干酸白菜的水分后捞出备用2一点油加热炒肉片至略焦黄,炒时加些料酒增香3入蒜头爆香4再入酸白菜炒匀5放入红绿辣椒炒至辣椒熟6再加入糖等调味料调味7美味完成

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