食材
菜花 500克果仁 50克花生油 30克酱油 15克盐 3克葱 2克操作方法
1准备菜花、葱和果仁，将菜花分成小块，用清水洗净控干。
2锅中放油，先炸果仁，炒熟后，盛入盘中待用。
3果仁捞出后，将葱放入锅中，炝出香味。
4将菜花放入锅中，用铲子翻炒均匀。
5在锅中加入适量的酱油，增加菜花的香味。
6再根据自己的口味，加入适量的盐，调一下味。
7将菜花炒匀炒熟，就可以盛入盘中了。
8将炸好的果仁撒在菜花上面，这样吃时又香又脆，特好吃。
2锅中放油，先炸果仁，炒熟后，盛入盘中待用。3果仁捞出后，将葱放入锅中，炝出香味。4将菜花放入锅中，用铲子翻炒均匀。5在锅中加入适量的酱油，增加菜花的香味。6再根据自己的口味，加入适量的盐，调一下味。7将菜花炒匀炒熟，就可以盛入盘中了。8将炸好的果仁撒在菜花上面，这样吃时又香又脆，特好吃。
