食材
咸鸭蛋 去白留壳五花肉 100g糯米 适量油 适量盐 适量酱油 适量操作方法
11.先将糯米洗淘，浸泡4小时以上，沥干水分。
22.适量生抽、老酒在锅里煮开后浸泡五花肉2小时。
33.把沥干的水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀，加入适量生抽与老抽酱油，老抽只要一点点为配色用。
44.生咸鸡蛋敲一个口沥掉蛋清只留蛋黄。
55.用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中，差不多装平就行，太满的话到时蒸熟后会溢出。
66.放入锅内隔水蒸40分钟左右，蒸熟后就可以美美的吃啦，下次吃的时候隔水加热就行了。
77.下面就是已做好的糯米蛋啦~
22.适量生抽、老酒在锅里煮开后浸泡五花肉2小时。33.把沥干的水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀，加入适量生抽与老抽酱油，老抽只要一点点为配色用。44.生咸鸡蛋敲一个口沥掉蛋清只留蛋黄。55.用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中，差不多装平就行，太满的话到时蒸熟后会溢出。66.放入锅内隔水蒸40分钟左右，蒸熟后就可以美美的吃啦，下次吃的时候隔水加热就行了。77.下面就是已做好的糯米蛋啦~
