食材
鸡蛋 2个面粉 100克白砂糖 12克泡打粉 3克牛奶 130克操作方法
1首先，鸡蛋打入碗中
2其次，用筷子搅拌成蛋液，加入白砂糖搅拌
3然后，加入面粉和泡打粉
4再然后，一边搅拌一边慢慢加入牛奶
5接着，搅拌到牛奶与面糊完全混合，可以快速流动的细腻面糊状
6然后，将平底锅烧热，刷少许油，用勺子舀面糊慢慢倒入平底锅中摊成小圆饼
7再然后，煎到圆饼表面凝固后翻面，继续煎到圆饼表面微黄出锅
8最后，装盘后撒上少许糖粉
2其次，用筷子搅拌成蛋液，加入白砂糖搅拌3然后，加入面粉和泡打粉4再然后，一边搅拌一边慢慢加入牛奶5接着，搅拌到牛奶与面糊完全混合，可以快速流动的细腻面糊状6然后，将平底锅烧热，刷少许油，用勺子舀面糊慢慢倒入平底锅中摊成小圆饼7再然后，煎到圆饼表面凝固后翻面，继续煎到圆饼表面微黄出锅8最后，装盘后撒上少许糖粉
